Βάλτε το μπρόκολο στη ζωή σας

Βάλτε το μπρόκολο στη ζωή σας

Μην ακούς που λένε ότι το μπρόκολο έχει έντονη οσμή και ότι έχει περίεργη γεύση γιατί όλα αυτά δεν ισχύουν. Εντάξει ίσως ισχύει η μυρωδιά όταν μαγειρεύεται αλλά αυτό συμβαίνει λόγω μιας ουσίας που περιέχει το μπρόκολο, στην οποία οφείλει και το χρώμα αλλά και την μυρωδιά αυτή. Μπορείς να εξαφανίσεις την ενοχλητική μυρωδιά όμως, εάν την ώρα που το βράζεις προσθέσεις μια φέτα ψωμί στην κατσαρόλα ή ένα κρεμμύδι ολόκληρο ή ένα λεμόνι κομμένο στα δύο! Το βασικό όμως που πρέπει να ξέρεις, είναι ότι αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεΐνης με 2γρ. από αυτή σε κάθε μερίδα.

Σχόλια αναγνωστών

Γράψτε το σχόλιο σας

Όνομα
Σχόλιο

Βρείτε μας στο Facebook
  • APIVITA BEE RADIANT!