Tα υγιεινά αλκοολούχα ποτά γι' αυτό το καλοκαίρι

Tα υγιεινά αλκοολούχα ποτά γι' αυτό το καλοκαίρι

Σε αυτό το σημείο θα μας απασχολήσουν όροι όπως θρεπτική αξία, θερμιδική πυκνότητα, περιεκτικότητα ζάχαρης, αντιοξειδωτικά επίπεδα και προοπτική για πρόσληψη φρούτων και λαχανικών με το ποτό.

Να επισημάνουμε ότι στη λίστα αυτή τίποτα δεν είναι υγιεινό όταν πολλαπλασιαστεί με το 4!

  • Βότκα σόδα

Αυτός που προσέχει το βάρος του έχει μία ξεκάθαρη επιλογή μπροστά του: το απλούστατο κοκτέιλ βότκα και σόδα! Η βότκα έχει 96 θερμίδες ανά 1,5 ουγγιά (42,5 γραμμάρια), την ώρα που η σόδα δεν έχει καμία. Παρόλα αυτά, πρόκειται για κοκτέιλ με μηδενική θρεπτική αξία, αφού δεν προσφέρει κάτι.
 

  • Μιχελάδα

Συστατικά: ελαφριά lager μπίρα, λάιμ, Worcestershire sauce, Tabasco, μαύρο πιπέρι, αλάτι, πάγος

Πέρα από την καταπληκτική γεύση του, με τις αλμυρές και πικάντικες πινελιές, ο μεξικανικός τρόπος απόλαυσης της μπίρας διαθέτει και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Εάν επιλέξτε μια ελαφριά lager (όπως οι μεξικανικές φίρμες) που είναι κάτω από τις 100 θερμίδες με χυμό λάιμ είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, τονώνει τη φυσική άμυνα του οργανισμού. Το πικάντικο του πράγματος, με το Tabasco ή οποιοδήποτε άλλη «καυτερή» ουσία (τσίλι), έχει βρεθεί ότι μειώνει την όρεξη και βελτιώνει τον μεταβολισμό, βοηθώντας μας να τρώμε λιγότερο και να «καίμε» τις θερμίδες γρηγορότερα.

  • Ουίσκι και τζιν

Αν η βότκα δεν είναι του γούστου σας, τόσο το καλύτερο! Το ουίσκι κυμαίνεται μεταξύ 97-110 θερμίδες ανά 1,5 ουγγιά (42,5 γραμμάρια)! Σκέτο λοιπόν ή σε απλό κοκτέιλ, το ουίσκι είναι ασφαλής επιλογή.

  • Κρασί

Λίγο κρασί είναι στην πραγματικότητα καλό για όλους. Το κόκκινο κρασί έχει ιδιαίτερη θρεπτική αξία, διαθέτοντας αξιόλογα ποσοστά σιδήρου, καλίου και μαγνησίου, την ίδια ώρα που η αντιοξειδωτική του δράση δεν μπορεί να αγνοηθεί. Όσο για τη θερμιδική του αξία, τείνει να κυμαίνεται από 110-130 θερμίδες ανά 5 ουγγιές (142 γραμμάρια).

  • Manhattan

Ένα από τα πλέον εύγευστα και υπέροχα κοκτέιλ είναι ταυτόχρονα και αρκετά υγιεινό! Το βερμούτ περιέχει ποικίλα βότανα στη συνταγή του, την ίδια στιγμή που οι θερμίδες του περιορίζονται στις 45 ανά ουγγιά (28,5 γραμμάρια). Όσο για τα Angostura bitters, θεωρούνται ότι διαθέτουν τονωτικές ιδιότητες.

  • Mimosa/Bellini

Συστατικά: σαμπάνια, χυμός πορτοκαλιού / χυμός ροδάκινου

Τα δύο απλούστατα κοκτέιλ σαμπάνιας (Mimosa με χυμό πορτοκαλιού και Bellini με χυμό ροδάκινου) περιέχουν αρκετές θερμίδες! Η σαμπάνια, ως αφρώδης λευκός οίνος, διαθέτει περίσσια αντιοξειδωτικής δράσης, ενώ η θερμιδική της πυκνότητα δεν μπορεί να αγνοηθεί. Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει, ανάμεσα σε άλλα, βιταμίνες C και B6, κάλιο και ασβέστιο. Όσο για το ροδάκινο, είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, A και B, καθώς και σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο.

  • Bloody Mary

Συστατικά: βότκα, χυμός ντομάτας, Worcestershire sauce, Tabasco, σέλινο, αλάτι, πιπέρι

Η «βόμβα» αυτή των θρεπτικών συστατικών είναι ταυτόχρονα ιδιαίτερα χαμηλή σε θερμίδες, γεγονός που κάνει το Bloody Mary το πλέον υγιεινό ποτό της λίστας! Για τα περισσότερα συστατικά έχουμε ήδη μιλήσει, ενώ η ευεργετική δράση της ντομάτας για τον οργανισμό δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Στο σέλινο έχουν αποδοθεί κατά καιρούς ιδιότητες από μείωση της υπέρτασης και συμβολή στην πέψη.

 

 

Σχόλια αναγνωστών

Γράψτε το σχόλιο σας

Όνομα
Σχόλιο

Βρείτε μας στο Facebook
  • APIVITA BEE RADIANT!